药点养生_一条根养生网

药点养生 来源：未知作者：admin阅读：次: 　　　药点是以米粉、面粉等为主要原料，添加具一定功效的食物或药物制作而成的各类米面食品，有面、粉、糕、饼、酥、包子、饺子、馄饨、汤圆等多种形式。

　　虽然谷类食物作为人们的主食由来已久，随着米面点心的普及，出现了药点。《新修本草》记载了炒米面粉等药点方，《外台秘要》中记载用干姜加杂面制作的烧饼治疗寒痢，用陈仓米、干姜加黄连为丸治疗赤痢等多首药点方。《太平圣惠方》收载了不少药点处方，《圣济总录》收录有治疗腹胀便秘的桃面，治疗气痢的胡椒馄饨，用于补益虚损的苡米饼等。《饮膳正要》记载了面、烧饼、馒头、包子、馄饨等多种药点的制作方法及应用。《本草纲目》记载了用于自汗、盗汗的肉麸汤圆等多种药点处方。我国民间有茯苓饼、小儿八珍糕、萝卜丝饼等点心，香甜可口，制作简单，广受欢迎。

　　药点用于养生治病由来已久，尤其适合老年人、儿童及慢性病患者长期服食，不但可代替主食，还具有滋补强身、防病治病的作用。随着食品加工业的不断发展，药点的种类也将不断丰富，成为我国食疗养生的重要方式之一。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/chushisl/2711.html 一条根健康网; 上一篇：食用药粥的注意事项
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