中医里，肝与胆相表里，前者主谋虑，后者主决断，而肝的谋虑取决于胆的决断。所以，养好肝的同时，也必须养好胆。
胆居六腑之首，又属于奇恒之腑。胆与肝相连，附于肝之短叶间。胆与肝又有经脉相互络属，而为表里。胆在人体中极为重要，其消毒功能类似电脑的杀毒系统，但实际的功能、起的作用比想象的还要更多。
1．胆能储藏和排泄胆汁，帮助脾胃进行正常消化。
2．胆通过储存和排泄胆汁来帮助肠胃消化、吸收营养，所以养好胆非常重要。
3．胆有判断事物并使其作出决定的功能。胆的决断功能，对于预防和消除某些精神刺激（如遭受强烈的刺激或惊恐等）的不良影响，调节和控制气血的正常运行，维持脏腑相互之间的协调关系有着重要的作用。
4．胆气上逆会形成口苦；肝胆气流不畅，经脉阻滞，气血流通不利，则会有胁痛症状；胆液逆流于血脉，泛滥于肌肤则形成黄疸。
5．胆的功能失调一般表现在胆汁的分泌排泄障碍。通常胆功能失调是由于情志所伤，肝失疏泄而引起，肝胆燥热火重，使胆汁排泄失调。
那么，如何养护好胆呢？下面3种就是可以参考的具体方法。
1．可食用一些疏肝胆的食物，如萝卜、青菜、
水果等，少吃油腻食物，中药中的加味逍遥丸也有很好的疏肝胆作用。
2．可做一些肝胆拍打动作，肝胆均位于右肋下，早晚用手掌同时拍打两肋下30次有养肝胆的作用。
3．保持心情舒畅，有利于疏肝利胆。
