药茶和养生保健_一条根养生网

药茶和养生保健 来源：未知作者：admin阅读：次: 　　　药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。

　　茶文化作为我国独特的本土文化，至今已有5 000多年的历史，相传茶的发现与使用源于神农氏，《神农本草经》中有“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解”的记载。随着实践经验的不断积累，人们逐渐认识了茶的多种功效，开始用它来治疗疾病，保健养生。梁代陶弘景认为“苦茶能轻身换骨”，并提出以天冬等药物也可代茶饮用。《茶经》系统论述了茶的起源、种类、采制技术及烹饮方法等。《千金要方》中载有“竹茹芦根茶”等10首药茶方。《外台秘要》中载有“代茶新饮方”，详细论述了药茶的制作和饮用方法。《本草拾遗》认为茶叶“上通天境，下资人伦，诸药为百病之药，茶为万病之药”。《普济方》中专设“药茶”篇，载有药茶方8首。《本草纲目》中载有多首药茶方，明代制茶工艺不断改进，日益精良，形成了六大茶类，即绿茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶、紧压茶，此分类方法一直沿用至今。

　　近代以来，药茶的保健养生作用日益受到人们的重视，各种降压茶、减肥茶及午时茶的大量涌现，使药茶的种类和作用不断丰富和扩充。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/chushisl/2716.html 一条根健康网; 上一篇：饮用药酒时的注意事项
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