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中华养生发展史——夏商时期篇

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   在夏商时期,人们已关注个人卫生习惯,已经有表示洗头的“沐”字,也有表示洗澡的“浴”字;在婚育方面,主张同姓不能婚配,男子三十、女子二十才能行嫁娶,在《左传》中,即有“男女同姓,其生不蕃”之论。《周礼·地官司徒》中:“男三十而娶,女二十而嫁。”在食疗方面,史载商朝的开国宰相伊尹精于烹调技术,颇谙养生之道,相传《汤液论》为伊尹所做,《汤液论》是一部食疗专著,可惜失传。至周代,就已有了专司饮食卫生的食医,如《周礼·天官》所记载:“医师上士二人,下士二人,府二人,史二人,徒二人,掌医之政令,聚毒药以供医事。”“食医中士二人,掌和五之六食、六饮、六膳、六羞、百酱、八珍之金。”而且当时人们一些食物的养生作用已观察得比较细致,在《山海经》中就记载了大量材料具有食疗作用,记载了百余种延年益寿的药物,这些药物为后世抗老防衰、益寿延年,提供了宝贵的经验。在饮膳烹饪方面,也注意到五味调和,如《吕氏春秋·本味篇》中云:“调和之事,必以甘、酸、苦、辛、咸,先多后少,其齐甚微,皆由自起。”在导引方面,现存最早的、且完整地描述呼吸锻炼的是战国初期的《行气玉佩铭》,考古发掘出的大约公元前380年的《行气玉佩铭》就对气功锻炼的全过程进行了生动描述,证明导引行气术在战国初期就已广为流传。在《庄子》中也就有一段行气导引方法的记载,说明在庄子时期,甚至更早的时候,导引就已成为颇受人们喜爱的养生手段。在环境卫生方面,在当时就已经注意到环境卫生与人体健康的关系,注意到环境卫生是保证健康的有效措施,商代的甲骨文中,即有扫帚的“帚”字。《礼记·内则》中,即有“凡内外,鸡初鸣,咸盥漱衣服,敛枕簟,扫室堂及庭”。
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