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食用山椒有什么禁忌事项?

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   (1)把海菜用山椒油炸一下后放上1个月也不会坏。所以,多用山椒油的地方的油炸技术,一般都很好。

  (2)山椒熟了以后就会裂开。有时也会有熟了也不裂开的果实,这种山椒是不能用的。

  (3)如果想把山椒当药来使用的话,可以把山椒轻轻炒一下,等到炒出黏汁后服用,这样是最好的。

  (4)属于热性体质或是孕妇的话,是不能吃山椒的。
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