吃泥鳅时要注意哪些事项？

吃泥鳅时要注意哪些事项？ 来源：未知作者：admin阅读：次: 　　　吃泥鳅时注意以下几点：

　　（1）泥鳅是含有土味、腥味较大的淡水鱼，即使做菜肴，也不能去除这种味道，所以很难入口。特别是，使用泥鳅均内脏和骨头做泥鳅汤的时候，一定要用能抵消这种味道的香辛料，而最适合尼鳅汤的香辛料，就是山椒了。

　　（2）泥鳅的须子一般是10个，不过也会有8个、6个的，随着须子的个数不司，泥鳅的味道也是不同的。

　　（3）古书里记载着，泥鳅和狗血是相克的食物。所以，泥鳅和狗肉是不可以一起吃的。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/tzys/4110.html 一条根健康网; 上一篇：泥鳅都有哪些食用价值？
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