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泥鳅都有哪些食用价值?

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   泥鳅是可以保五脏、止腹泻、益气力,从而使体内的酵素更活跃的食品。所以,泥鳅很适合五脏功能虚弱、经常腹泻、消化不好、无力、小病不断的少阴人吃。

  泥鳅连骨头都可以吃,含有丰富的钙含量和各种营养素,是很好的健康食品,所以,泥鳅很适合容易产生营养失调的少阴人。

  春天夏天之间的泥鳅的营养是最丰富的,所以,这时候做泥鳅汤喝,是件很简单的事情。
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