吃红薯可以治疗便秘现象
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太阴人的体质是,如果便秘的话,就会损害身体健康。所以对太阴人来说,多大便是件好事。不过,随着太阴人年龄的增加,肠子的功能会下降、身体里的水分减少,而且,和年轻的时候相比,排便也会越来越费劲,这样就会损害到他们的身体健康。红薯对大便不畅的现象很有帮助。
当你切开生红薯的时候,就会看见白色的黏膜,这个就是红薯的纤维素成分,可以让大便变得更稀,起到防止便秘的作用,而且,红薯里的纤维质,也有促进排便的效果。所以,太阴人把红薯连皮一起蒸着吃会很好。因为皮部分的植物纤维和纤维素较多,而且,红薯皮所含有的矿物质可以抑制糖分的异常发酵,所以,即使吃多了,心口也不会觉得难受。
还要注意以下几点:
(1)红薯含有的维生素C的含量,是所有根菜中最多的。但是,主成分还是淀粉,所以热量很高。因此,有肥胖或糖尿病的人,还是不吃为好。
(2)红薯上如果有黑色斑点的话,就会产生甘薯黑疤霉酮这种毒性物质。
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