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少阳体质的人可以把大白菜卷猪肉作为保养品来吃

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  猪肉和白菜是很相配的两种食品。而且,两种都很适合少阳人吃,所以膰包肉是少阳人的强精食品。把煮好的猪肉按在布上,在一整棵白菜上对好调料后放进猪肉里,然后用白菜叶卷起来和包肉泡菜一起吃,这就是膰包肉。
 
  生牡蛎也属于少阳人的食品,所以把生牡蛎和猪肉一起放在白菜叶里会更有帮助。虾也是属于少阳人的食品,所以和猪肉也很相配,猪肉和虾酱一起吃,就不会有腻人的感觉了。而且,虾酱还可以促进猪肉的蛋白质和脂肪的分解,所以对消化也很有帮助。
 
  生菜和清泡冻也属于少阳人的食品,和猪肉也很相配。我们的祖先在春天的时候,很喜欢吃清泡冻加上猪肉和水芹菜后撒点醋酱的荡平菜。这个凉拌菜的材料,都是属于少阳人的食品,可以说是最理想的组合了,所以荡平菜是少阳人的药用饮食。我们的祖先在夏天的时候,也会经常吃炒年糕。炒年糕,就是在猪肉上放点南瓜和切丝的白条糕后炒出来的东西,这也是少阳人的饮食。南瓜和猪肉一起吃的话,可以增加蛋白质和维生素A的吸收。猪肉和绿豆也是很相配的饮食,所以在猪肉里放点绿豆渣,也是种不错的美食。
 
  还要注意以下几点:
 
  (1)猪肉和黄瓜、茄子、牛蒡很相配。猪肉和梅子、桔梗、冬葵、生鱼片很不相配。
 
  (2)身体较凉、肥胖的人不适合吃猪肉。
 
  (3)猪肉不可以生吃。

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