牡蛎——很好的滋养强壮食物
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太阳人的性格像火一样,总会出现压抑不住愤怒而爆发的情况。这时候牡蛎会起到安定神经的作用,特别是蛎蝗的壳,对这种现象很有效。因为蛎蝗壳上含有较多的碳酸钙,这种成分有较强的镇定作用,可以压制愤怒、焦躁、不安、发脾气等情绪,使他们安静下来。这种蛎蝗的壳在干材药局的药名就是“牡蛎”。太阳人可以把牡蛎洗干净后,把12克的牡蛎放入300毫升的水中煮,要煮至水减到原来的一半,然后一天分几次饮用即可。如果,太阳人的目的,只是要起到镇静剂的作用的话,使用生的蛎蝗壳是最好的。
而且,太阳人的腰和大腿都很细。如果太阳人的腰和大腿,因为痛风不能正常行走的话,解决方法是把牡蛎泡在酒里喝。牡蛎是鱼贝类中含有的各种营养成分最理想的营养群,所以,牡蛎也被称为“海里的牛奶”。可是,牡蛎的腐烂程度较快,这就是它们的缺点。这时候,在牡蛎上面撒上一点柠檬的话,不但可以消除异味,还可以杀死能引起食物中毒的细菌。这样的做法,还可以提高铁成分的吸收利用率。牡蛎是属于太阳人的食品,柠檬是属于少阴人的食品,所以,这两个食品可以说是阴阳结合了。
还要注意以下几点:
(1)牡蛎是属于凉性食品,所以,身体为凉性的人,还是不吃为好。不过,牡蛎对太阳人和少阳人却是很好的食品。
(2)5~8月份是牡蛎的营养成分下降的时期,而且,雌雄牡蛎之间会产生突变,使雄牡蛎变成雌牡蛎,所以这个季节吃牡蛎的话,可能会产生食物中毒。
(3)洗牡蛎的时候,要用凉的盐水轻轻冲洗,这样才能防止牡蛎的营养素不被破坏掉。
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