根据嘌呤含量，中等嘌呤食物为每100g食物含嘌呤25～150mg。
痛风患者不宜多食的中等嘌呤食物可分为以下几种：
①豆类及其制品：豆制品（豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆）、干豆类（绿豆、红豆、黑豆、蚕豆）、豆苗、黄豆芽。
②肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
③水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红绘、鲍鱼、鱼翅。
④蔬菜类：菠菜、笋（冬笋、笋干）、豆类（四季豆、青豆、豇豆）、海带、金针菇、银耳、蘑菇、菜花、龙须菜。
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油脂类及其他：花生、腰果、
芝麻、栗子、莲子、杏仁。
