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痛风患者要控制脂肪摄入量么?

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   限制脂肪摄入量。为了促进尿酸的正常排泄,主张用中等量或较低量的脂肪,一般每日摄入量按每千克体重0.6~1g为宜。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%~25%以内。在烹调肉时,应先用水烫一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤量。在限制总热量的同时,患者的体重会有所变化,但切忌减得太猛,因突然减少热量的摄入会导致酮血症。酮体和尿酸相继排出,使尿酸排出减少,能够促进痛风的急性发作。
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