【粥名】补虚正气粥

 

　　【原料】黄芪30g～60g、党参30g，粳米60～90g。

 

　　【煮法】将炙黄芪30g～60g、党参30g切成薄片，用冷水浸泡半小时，入沙锅煎沸，然后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎再取汁，去渣，将第一次、第二次所取的药汁合并，分两份于每日早晚同粳米60～90g加水适量煮粥，粥成以后，加入白糖少许，稍煮即可。人参也可做成参粉，调入黄芪粥中煮，然后服食。

 

　　【功效】具有补气壮骨的功效。

 

　　【治疗】适宜于体质虚弱、肢节酸痛、脾胃功能失调者。