减少食物巾的草酸成分

减少食物巾的草酸成分 来源：未知作者：小歪001阅读：次: 　
食物中的草酸可与钙结合成不溶性的草酸钙．减少钙的吸收。因此食用菠菜、苋菜，竹笋等含草酸多的食品时，因草酸易溶于水，吃时可用水浸或用热水焯一下，以减少食品中的草酸含量。

另外，茶叶、柿子所含的鞣酸及食物中的纤维索均可降低身体对钙的吸收。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/zyys/7614.html 一条根健康网; 上一篇：宜住夜间补充钙质
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