人类一时一刻不能脱离外界环境，其健康和疾病都与外界环境有着千丝万缕的联系。人体作为有机整体与外界环境进行物质、能量和信息的交流。人体从自然环境中获得阳光、空气、水和食物进行新陈代谢，通过感觉器官接受各种信息，这就是生理效应。
人在湖边、森林中散步，洗温泉、海水浴，采蘑菇之后，尿液中的儿茶酚胺一类的物质，如去甲肾上腺素等分泌得更多，被称作“快感荷尔蒙”的B内啡肽含量增加；淋巴细胞功能更趋活跃，免疫功能明显增强。人的中枢神经系统作为自动控制系统，通过神经一体液系统对外界环境的各种刺激产生反应，以反馈和负反馈方式调动机体的各种功能作出相应的生理或心理的变化，以适应外界环境的各种变化而保持健康，维持生命。
