【原料】尖头辣椒20克，乌蛇肉250克。
【制用法】将乌蛇宰杀后，洗净、切段，与洗净、切段的辣椒同入锅中，加葱段、姜片、料酒、酱油、白糖、清水适量，用大火烧沸后，改用小火将蛇肉煨至八成熟，放入精盐，煨炖至蛇肉熟烂即成。佐餐当菜，随量服食。
【功效】祛风散寒，舒筋通络。主治痹证型老年
颈椎病。
天麻炖鲢鱼头
【原料】天麻15克，鲢鱼头1个（约250克），葱段、生姜片、精盐、味精、料酒、香油各适量。
【制用法】将天麻切成薄片，装入布袋中，与洗净、去鳃的鲢鱼头同入沙锅中，加水适量，先用大火将汤烧沸，撇去浮沫，加料酒、葱段、生姜片、精盐等调料，用小火煨炖30分钟，取出药袋，放入香油，再烧沸即停火，放入味精适量，即成。佐餐当菜，饮汤吃鱼。
【功效】祛风散寒，通经活络。主治痹证型颈椎病。
细辛川乌鸡丁羹
【原料】炙细辛1克，制川乌3克，鸡肉100克，珍珠米50克，姜末、葱末、料酒、精盐、味精各适量。
【制用法】将细辛、川乌洗净，鸡肉洗净切成米粒大小的丁，珍珠米磨粉。将川乌、细辛入锅，加清水适量煎煮1小时，去渣留汁入鸡丁，烧沸后加姜末、葱末、料酒、精盐、味精，煮沸后撒入珍珠米粉，勾芡即成。佐餐或当点心食用。
【功效】散寒止痛，祛风化湿，
养血健脾。主治太阳经督脉型、痹证型颈椎病。
