李时珍的药膳养生_一条根养生网

李时珍的药膳养生 来源：未知作者：admin阅读：次: 　　　李时珍深知人们有“厌于药，喜于食”的天性，所以他寓药于食，记载了诸多药膳配方，药膳就是把食物和药物按一定的比例搭配在一起，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的色香味俱全的特殊菜肴。《本草纲目》给中医食疗提供了丰富的资料，仅谷、菜、果3部就收有300多种，通常以蔬菜、禽兽肉类、蛋类、乳类及水产品等为主要原料，配以适当的药物。药膳不仅是一门科学，更是一门艺术，是中医“药食同源”、“医养同理”理论的产物。“良药可口”，使食用者得到美食享受的同时，达到滋补身体、治疗疾病和养生延年的特有功效。; 　(责任编辑：admin); 　转载请注明： http://www.yitiaogen8.com/yangsheng/mjys/2148.html 一条根健康网; 上一篇：李时珍“寓医于食”的养生观
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