【制用法】人参粉碎成细粉,米、枣洗净后入锅,加水适量,武火煮沸,文火熬成粥,再调入人参粉及白糖适量。
枸杞猪肾粥
【原料】粳米100克,猪腰子50克,构杞子10克,盐2克。
【制用法】粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用;猪肾洗净,一切两半,剁小颗粒;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、猪肾粒放入,用旺火烧沸,搅拌几下,然后放入枸杞,改用小火熬煮成粥;粥内下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。每日l一2次。
【功效】补肾气,活血通络。适用于脾肾两亏型颈椎病。
枸杞牛肉粥
【原料】黄牛肉丁50克,糯米100克,枸杞20克。
【制用法】黄牛肉丁、糯米共煮粥,待粥将煮好时放入枸杞,再共煮成粥加调味后服食。每日1~2次。
【功效】适用于颈项不利、下肢痿软者。
杭芍桃仁粥
【原料】杭白芍20克,桃仁15克,粳米60克。
【制用法】先将白芍水煎取液500毫升,再将桃仁洗净捣烂如泥,力口水研汁去渣,二汁液同粳米煮熟。