小鼠实验表明，阿胶能提高机体特异玫瑰花率和单核吞噬细胞功能（提高吞噬百分率和吞噬指数），能对抗氢化可的松所致的细胞免疫抑制作用，对自然杀伤细胞(NK)细胞有促进作用。
阿胶溶液对脾有明显的增重作用，对胸腺略有减轻作用，可明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。
阿胶益寿颗粒可提高衰老小鼠血超氧化物歧化酶(SOD)，计算机辅助翻译( CAT)，谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力，降低血浆、脑匀浆及肝匀浆乳过氧化物酶(LPO)水平，明显拮抗衰老模型小鼠胸腺及脾的萎缩，使皮质厚度增加，皮质细胞数增加，脾小节增大及淋巴细胞数增加，促进脑神经细胞的发育。
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