当归，别名干归，属伞形科的一种植物，多年生草本植物。在中国分布于甘肃、云南、四川、青海、陕西、湖南、湖北、贵州等地
其形状特点为高0、4～1米。茎直立，有纵直槽纹，无毛，茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形当归或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅9～13；小总苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。
当归的药理功效
对中枢神经系统抑制作用
当归对中枢神经系统的抑制作用早有报道。日本学者报道日本太和当归（An-gelicaacutilobaKitagalia）挥发油有镇静、催眠、镇痛、麻醉等作用。
抗炎作用
早期的研究表明，当归水提出物能降低血管通透性，1991年胡慧娟等从多方面观察了当归的抗炎作用。治疗肌肉、关节疼痛及神经痛采用当归液穴位注射，治疗腰肌劳损、
肌肉风湿、四肢关节扭伤、
关节炎，及各种神经痛（
坐骨神经痛、胁间神经痛、枕神经痛等），有较好效果。
功能主治
【性味】味甘；辛；苦；性温
【归经】归肝；心；脾经
【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠
【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。
