保加利亚，尤其是卡赞勒克玫瑰谷，已经是玫瑰爱好者的心中圣地。
来自保加利亚卡赞勒克“玫瑰谷”，极佳的地理位置和气候环境，使得这里成为每个玫瑰精油的最佳产地。
1.巴尔干山脉为玫瑰谷挡住了北边的寒冷空气。
2.黑海、地中海为玫瑰谷带来了温暖湿润的空气。
3.卡赞勒克玫瑰谷中心偏东北30公里处，海拔200-400米，最适宜玫瑰的生长，玫瑰谷东部的早晚温度比西部大，玫瑰的香气和品质也是最好的。
保加利亚素有“玫瑰之国”的美誉，保加利亚玫瑰油被称为“液体黄金”，保加利亚有300多年的玫瑰油生产历史。为保留玫瑰油生产的传统，保加利亚从60年代末起将6月份的第一个星期天定为“玫瑰节”。每逢玫瑰收获季节，位于巴尔干山南麓的卡赞勒克地区便会庆祝这种独特的“玫瑰节”活动。透过文化活动表现保加利亚人民勤劳、智慧和好客的品格，促进经贸交流。
保加利亚将每年6月份的第一个星期天定为“玫瑰节”。卡赞勒克举办的“玫瑰节”最早可追溯到1903年，至今已有上百年的历史。卡赞勒克的市民会举行盛大的彩妆游行，“玫瑰皇后”评选活动以及玫瑰花采摘歌舞表演等。
玫瑰节开幕式结束，意味着玫瑰花期的采摘正式开始，这是当地最重要的节日，各家男女老少都会穿上民族服饰，虔诚的采下大自然的第一朵恩赐。
