鱼油的保健价值被世人广泛认可后，人们的目光开始关注海洋动物资源的营养保健作用。特别是与人类同类的海洋热血哺乳动物一海豹的营养保健作用逐渐被人们发掘出来，海豹油以其对爱斯基摩人降低心血管疾病的发病率的显著作用而闻名于世。
海豹油的功效>鱼油10-20倍
是不是有比鱼油更好的营养保健品？有的！那就是——海豹油。深海鱼油早巳深入人心，一段时期成为从美国归来的人馈赠亲友的礼品。在美国市场上（当时海豹严禁捕杀，市场上没有海豹油）深海鱼油是颇受青睬的畅销保健品，但是，现在市场上有了海豹油（一九九七年起限量捕杀）。鱼油就风光不再了。
海豹是世界上很稀少的几种海洋热血哺乳动物之一，它被联合国列为二级珍稀濒危保护动物。基于海豹油的药用价值和工业价值，国际上达成协议允许在指定的海域以指定的工具进行有限量的捕杀。-1999年全世界只准捕杀27万头海豹，而我国只有5万头的进口指标。
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