伊朗藏红花为什么价格最高最贵最珍贵？伊朗藏红花产量

 

　　作为“香料女王”，藏红花对生长环境极为挑别．它是一种耐卑植物，适台生长在冬季最低气温不低于-20℃，夏季最高气温不高于35℃且气候干燥的地区。全世界最好的载红花来自克什米尔地区，但产量最多的是伊朗。

 

　　金世界大概有90%的藏红花产自伊朗，这个国家每年约有60万人从事藏红花的生产和出口工作．伊朗全国—半以上的藏红花都产于东部的霍拉桑省，那里夏天凉爽冬天严寒，具有越红花生长的优良条件．
 

 

　　每年8月是藏红花的栽种时间．3年后即能收获，井可连续收获8年-10年。其后，它的产量会越来越低，栽种过藏红花的土地再也不能重复使用。藏红花的采摘I蝈在9月初，每逢花期，霍拉桑省的种植区内处处洋溢若紫色，非常壮观美丽。藏红花的花期只有15天到20天，日照会使摘下的花蕊发蔫，于那些花朵，而在于花的雌花蕊顶端部分，花蕊越上端颜色越深，生物活性越高，是普通藏红花的7倍-10倍。

 

　　为了保持产品的纯正新鲜，采摘的花朵必须在当天手工将花蕊分离，再经过剥离、干燥等工序才能制为成品．每朵花通常只有3个雌花蕊．1000克原花才能产出10克上等藏红花，大约7万-25万朵藏红花才能提取1磅（约450克）藏红花香料，真可谓珍世至极。

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