藏红花主要功效是活血祛瘀、凉血解毒、解郁安神。对很多女性朋友由于血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症,有很好的疗效。女同胞们服用藏红花后气血调和了,自然就容颜靓丽。
不仅如此,藏红花的解郁安神效果也不错,心情不好的女同胞们喝藏红花茶可以心情舒畅。元代忽思慧的饮食
养生专著《饮膳正要》里记载藏红花:“主心忧郁积,气闷不散,久食令人心喜”。《本草正义》记载:“西藏红花,降逆顺气,开结消瘀,仍与川红花相近,而力量雄峻过之。今人仅以为活血行滞之用,殊未足尽其功用。”元代蒙古贵族家庭经常会雇佣很多厨子,主要任务就是负责烹饪华丽的饮食,他们也把藏红花做成颜色富贵喜庆的金黄色藏红花米饭,很受欢迎。除了活血化瘀、解郁安神之外,还可以用藏红花做高级药膳料理,因此被印度妇女称为“让女人美丽的花”。
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