冬令饮药酒应根据各人的体质情况选用，这样才能发挥补益的功效。

    平裹阳虚、遇冬格外怕冷、尿频者，应选具有温肾助阳作用的鹿茸类药酒，如参茸酒、鹿龟酒等；平素气短懒言、面色无华、疲倦乏力、易出虚汗者，可选具有补气作用的人参类药酒；血虚者，常头昏眼花、面色苍白，妇女经少稀淡，可选具有补益气血功效的十全大补酒、补益杞圆酒、乌鸡补酒等；脾胃虚弱、消化不良者，可选健脾益胃的竹叶青、十二红药酒、松龄太平春酒等；而平索易腰酸背痛、筋骨不健者则宜饮史国公酒、状元红等具有强壮筋骨作用的药酒，但此类药酒的药性较猛，身体虚弱者及老年人应慎用。

    冬季服药酒一般每日早晚各服一次，最好能在饭前服用，这样药物能乘酒力迅速为人体所吸收，较快地发挥作用。药酒性温偏热，每次宜饮用10 - 30毫升。嗜酒着服药酒亦不可过量0饮用补酒类药酒，忌与萝卜、葱、大蒜等同服。感冒、发热、孕妇、妇女经期应停服药酒。此外，高血压、心脏病、肝脏病、严重溃疡病患者也应慎服药酒。