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楮肚补虚方

来源:未知作者:小歪001阅读:




 
  原料:
  猪肚1只、人参片10克、粳米200克、花椒3克、生姜10克、葱10克、盐3克。
  功效:
  健脾强胃,实肠止下。
  制作方法:
  猪肚洗净(可买超市里的猪肚,但回家再用盐、面粉加些黄酒或白酒两面擦一下,冲洗干净),猪肚要挑选完整不破的,粳米淘净,加入调料拌匀,调好口味,塞入猪肚内,用线缝合,用细针扎些小孑l,放锅水中用小火煮烂盛起,切开空腹食用(煮时汤水中放些葱结、姜片、花椒粉、黄酒等)。

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