【性质】凉

　　【五味】甘

　　【热量】0.00大卡(0千焦)/100克

　　【功效】心脏疾病,通血,消炎止痛,抑癌抗瘤

　　【南沙参是什么】 南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参Adenophora tetraphylla (Thunb.) Fisch.A. berticillata (Pall.) Fisch.、杏叶沙参A. axilliflora Borb A. stricta Miq.或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，...

　　南沙参的食疗价值　　南沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。体轻气和，升而微降。

　　具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。

　　主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。

　　沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。