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洋葱——能溶解血栓

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   《东医宝鉴》中说到,有一种食品有助于五脏之气,而且书中称这种食品为“圆葱”。这个食品就是洋葱。也就是说,吃洋葱的话,洋葱会均匀的把能量供给给人体所有的内脏。尤其是,洋葱非常有助于高脂血症。因为,洋葱中的胱氨酸衍生物,会影响血管的内壁或者血液,从而溶解血栓、促进血液循环。

  因此,体内的胆固醇数值高的话,要多食用洋葱。可以把洋葱磨成汁食用,也可以做成各种菜肴食用。另外,还可以用洋葱做成洋葱泡菜食用。
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