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虾青素改善肝脏胰岛素抵抗

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  虾青素改善肝脏胰岛素抵抗

  节选作者:林波,河南大学基础医学院,中国生物制品学杂志

 
  胰岛素抵抗引起Ⅱ型糖尿病、肥胖,胰岛素酪氨酸磷酸化其受体IR-β及底物IRS,活化胰岛素代谢通路:IRS1-P13K-Akt,当JNK、ERK-1、IKK-β等丝氨酸磷酸化胰岛素受体IR-β及底物IRS1时,IRSl-P13K-Akt通路活性降低,引起胰岛素抵抗。持续的肝脏内质网应激活化JNK、NF-kB,也引起胰岛素抵抗。
 

 
  BHUVANESWARI等应用高糖高脂饮食(high fructose-fat diet.HFFD)诱导,建立Ⅱ型糖尿病小鼠模型,研究虾青素对肝脏胰岛素信号和葡萄糖代谢的作用,结果表明,虾青素干预的HFFD组小鼠胰岛素敏感性明显改善。
 
  其机制为:虾青泰通过降低JNK、ERK-1活性恢复胰岛素代谢通路,改善肝脏胰岛素抵抗。

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